PARFUM & NEUROSCIENCES : LE LANGAGE DE L'ODORAT

Cette édition met en dialogue la création parfumée et la recherche scientifique avec Marine Jacolin, parfumeur chez Parfex, et Hirac Gurden, directeur de recherches en neurosciences au CNRS.

LES INTERVENANTS :
• Marine Jacolin
Issue d’une lignée de sois et diplômée de l’ISIPCA, elle a collaboré avec grandes maisons de Luxe.. Passionnée par les matières premières, notamment le vétiver, elle puise son inspiration dans la nature, les rencontres et la spiritualité.

• Hirac Gurden
Neurobiologiste au CNRS, spécialiste de la perception olfactive, il étudie les liens entre odorat, alimentation et santé. Il a publié « Sentir, comment les odeurs agissent sur notre cerveau » aux Arènes à destination du très grand public. Il est référent scientifique des associations Anosmie.org et Culture et Hôpital.