Pisciculture du Cheiron
Pierre has been living in the gorges du Loup in the commune of Gréolières in the Alpes Maritimes for several years.
Il élève truites et ombles de fontaine en agriculture biologique et vend toute sa production via des marchés, des AMAPs locales et des magasins de producteurs locaux. Soucieux de la qualité de son environnement, Pierre s’attache à développer son activité tout en restant à taille humaine et dans le respect de la biodiversité.
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La montagne du Cheiron
La montagne du Cheiron dont le point culminant, la Cime à 1778 m, invite à la contemplation avec des points de vue à 360° sur le littoral et sur les Alpes du sud. Sur son versant nord, elle abrite la station de Gréolières 1400.