Las flores dieron a Grasse, Capital Mundial de la Perfumería, sus cartas de nobleza.
La ciudad solía estar adornada tanto a nivel visual como olfativo con jardines y campos de flores de jazmín, rosas y tubérculos, las tres flores reinas del arte de la perfumería.
Incluso hoy en día, los agricultores los cultivan y algunos jardines se han diseñado para conservar este patrimonio reuniendo todos los aromas del Pays de Grasse.
Las grandes casas de perfumes extraen las materias primas constitutivas de sus fragancias, reconociendo así el saber hacer de Grasse y la calidad de sus flores.
Le Mimosa
Enero – febrero
¡La flor que tiene la arrogancia de florecer en invierno!
La mimosa se cultiva en las colinas de Pégomas y Auribeau-sur-Siagne.
No te lo pierdas : La Route du Mimosa (de Bormes les Mimosas a Grasse), La Fête du Mimosa en Pégomas (enero).

La Rose Centifolia, emblemática de Grasse
Mayo – junio
Flor cultivada en Grasse, Pégomas, Opio y Colle sur Loup.
No te pierdas: Expo Rose en Grasse (mayo)






