« ENTREMET POUR LA FÊTE DES MÈRES»!
GATEAU 6/8 PERSONNES (framboises/rose)
(Adulte et enfant : à partir de 8 ans)
Mercredi 25 mai à 10h et 15h
Jeudi 26 mai à 14h30
Vendredi 27 mai à 10h et 15h
Samedi 28 mai à 10h et 15h
Le Domaine du Mas de l’Olivine à Peymeinade, propose aux petits et grands de venir confectionner un entremet framboises / rose, pour 6/8 personnes à déguster pour la
fête des Mamans !
Le programme en détail :
- Transformation des participants en pâtissier ;
- Préparation des génoises à la rose Centifolia (mélange des ingrédients …);
- Préparation de la mousse à la framboise;
- Préparation d’une crème au beurre à l’eau de Rose Centifolia ;
- Montage et pochage du gâteau;
- Décoration du gâteau : pétales de roses Centifolia fraiches, bonbons, framboises…
Tarif : 35€ par pâtissier (atelier réalisable à partir de 8 ans) : chaque pâtissier repartira avec sa création : soit un entremet pour 6/8 personnes.
Le gâteau devra passer une nuit au frigo avant d’être dégusté (donc parfait pour dimanche). S’il est réalisé le mercredi : il faudra le mettre au congélateur et le sortir le samedi soir !
1 accompagnateur obligatoire par famille (gratuit) : il assiste mais ne créé rien.
Nombre de places ULTRA limitées (8 enfants) : inscription obligatoire au 06.61.77.26.54 ou à audrey@masdelolivine.fr
