La Source est le restaurant du Parc Terre des Lacs, situé juste au-dessus des deux lacs à pêche.
Notre capacité d’accueil est de 40 couverts en intérieur, et de 80 en terrasse.

Nous vous proposons une carte simple et des menus du jour basés sur nos produits locaux, nos recettes concoctées avec nos truites, fumées par nos soins sauront ravir vos papilles (en toute saison : la truite "très fraîche" poêlée ou en papillote : sortie du lac et cuisinée dans la minute!).
Sans oublier l'assiette de charcuterie, composée exclusivement de charcuteries de la ferme de l'Escaillon à Thorenc, l'assiette de fromages à partir des fromages de la ferme de la Gourette à Soleihas, et de la tome de l'Escaillon...

Ouvert du 15 mars au 30 octobre
- mars : ouvert le samedi et le dimanche
- du 1er avril au 15 juin : ouvert du mercredi au dimanche
- du 15 juin au 31 juillet : ouvert tous les jours sauf intempéries
- du 1er au 30 septembre : ouvert du mercredi au dimanche
- octobre : ouvert du vendredi au dimanche