Mouans-Sartoux

Situé entre mer et parfums, Mouans-Sartoux était autrefois un village agricole, avec ses oliviers et ses cultures florales de jasmins et de roses destinés aux parfumeries grassoises. Il s’est progressivement ouvert au commerce et à l’artisanat, sans perdre son âme provençale.

Pour le découvrir, partez du centre historique, depuis l’une de ses deux places ombragées de platanes, agrémentée d’une belle fontaine de style « antique » et d’une église à façade baroque rose et bleue. Musardez ensuite dans ses ruelles tranquilles et fleuries, aux façades colorées en bleu, jaune ou rose, avant de revenir sur la place vous désaltérer à une terrasse de café.

La visite se poursuit au château du XVIe siècle et à son musée d’art contemporain. Pour prolonger l’évocation des parfums qui ont fait l’histoire du village, les jardins du Musée International de la Parfumerie (JMIP) invitent à une promenade parmi les plantes à parfum.

Le village vit aussi au rythme de ses marchés : le mardi et le jeudi, place de la Mairie, avec de l’alimentaire et du poisson, et le mercredi de 16h à 19h, place Jean Jaurès, où se retrouvent l’alimentaire et les producteurs du Pays.

Entre patrimoine, art et senteurs, Mouans-Sartoux se savoure avec les cinq sens.

Les incontournables

À Mouans-Sartoux, on explore le village entre histoire, parfums et art. Construit entre la fin du XVe et le tout début du XVIe siècle par Jean de Grasse, le château est resté la propriété des Grasse jusqu’en 1750, avant de passer aux Villeneuve. Partiellement détruit pendant la Révolution, comme bien des demeures seigneuriales, il appartient à la commune depuis 1988 et est inscrit à l’inventaire des monuments historiques.

Au cœur du château, l’Espace de l’Art Concret abrite plusieurs sites consacrés à l’art concret et à son héritage. La donation Albers-Honegger, édifice cubique conçu par les architectes suisses Gigon & Guyer, présente une collection permanente unique en France, forte de plus de 600 œuvres d’artistes majeurs.

Pour les amateurs de senteurs, les Jardins du Musée International de la Parfumerie (JMIP) déploient sur 3,5 hectares, autour d’un vieux canal et d’un bassin agricole, un cadre unique. Rose centifolia, jasmin, tubéreuse, lavande, géranium, genêt, oranger : on y découvre et l’on y sent ces plantes, d’ici ou d’ailleurs, qui fournissent depuis des siècles les précieuses matières premières de la parfumerie.

Au fil de la balade, l’église Saint-André, le musée « Reflets d’un monde rural », la médiathèque et le cinéma La Strada complètent la découverte.

Art, parfums et patrimoine : à Mouans-Sartoux, chaque visite éveille les sens.