Le Gaudina - Terre Blanche

Son cadre chaleureux, sublimé par des œuvres d’art soigneusement sélectionnées, fait du restaurant Le Gaudina un véritable lieu de rendez-vous où se mêlent art de vivre, convivialité et gastronomie.
Sa carte bistronomique met à l’honneur une cuisine méditerranéenne légère et raffinée, où chaque assiette célèbre la fraîcheur et l’authenticité des produits locaux.
De la simplicité d’une assiette d'endives juste braisées relevées d'une vinaigrette au citron à la générosité d’un filet de bœuf Charolais
et de ses pommes Pont-Neuf, le Chef Quentin André vous invite )à un véritable voyage gustatif.

Dès le printemps, sa terrasse ensoleillée lovée au cœur d’une végétation luxuriante, invite à la détente et à la douceur de vivre provençal.
Lorsque l’été s’installe, elle se métamorphose chaque soir en un espace de vie animé et convivial, où l’on se retrouve sous les étoiles pour déguster un dîner dans une ambiance vibrante et détendue.

Au Gaudina, chaque repas est une expérience sensorielle, où le plaisir de la table se mêle à l’émotion d’un cadre unique.
Une adresse où l’on vient, où l’on revient, et où l’on se laisse emporter par la magie de l’instant.