Café des Musées

Situato all'ingresso del centro storico di Grasse, il Café des Musées propone una cucina tradizionale (insalate, torte salate, dolci fatti in casa) in gran parte ispirata al ricettario di Hélène Costa.

La cuisine largement inspirée du cahier des recettes d’Hélène, la mère d’Agnès et de Françoise, exprime la fraîcheur de salades niçoises en assiettes minceur, du berger ou d’Italie ou encore de « sandwich dans l’assiette ».
Les tartes salées du jour, à la tomate, aux courgettes ou du marché sont tout simplement divines. Les desserts - fromage blanc, coulis de fruits rouges, crème caramel maison, mousse de fraise ou assiette de fruits.